Titre : | La consommation d'alcool des adultes en France en 2021, évolutions récentes et tendances de long terme (2024) |
Titre traduit : | (Alcohol use among adults in France in 2021, recent developments and long-term trends) |
Auteurs : | R. ANDLER ; G. QUATREMÈRE ; J. B. RICHARD ; F. BECK ; V. NGUYEN THANH |
Type de document : | Article : Périodique |
Dans : | Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire (n°2, 23 janvier 2024) |
Article en page(s) : | 22-31 |
Langues: | Français |
Discipline : | EPI (Epidémiologie / Epidemiology) |
Mots-clés : |
Thésaurus géographique FRANCEThésaurus mots-clés BAROMETRE SANTE ; ALCOOL ; ADULTE ; EVOLUTION ; PREVALENCE ; CONSOMMATION ; POPULATION GENERALE ; ETUDE TRANSVERSALE ; AUDIT ; ALCOOLISATION PONCTUELLE IMPORTANTE ; INDICATEUR ; USAGE REGULIER ; SEXE ; REGIONOrganismes SANTE PUBLIQUE FRANCE |
Résumé : |
FRANÇAIS :
Introduction : La consommation d'alcool, très élevée en France, expose à de nombreux risques pour la santé, à court et long terme. Au cours des dernières décennies, les modes de consommation ont fortement évolué. L'objectif de cet article est de présenter un panorama de la consommation d'alcool en France en 2021 à partir de l'enquête Baromètre de Santé publique France, actualisant les constats datant de 2017 en France hexagonale et 2014 dans les départements ultramarins et permettant d'apprécier les tendances sur près de 30 ans. Méthode : Les données utilisées proviennent des éditions 1992, 1995, 2000, 2005, 2010, 2014, 2017 et 2021 des Baromètres de Santé publique France, enquêtes téléphoniques sur échantillon aléatoire réalisées auprès d'adultes de 18-75 ans résidant en France hexagonale et dans les départements et régions d'outre-mer (DROM). Les indicateurs présentés sont issus du module de questions Audit-C (Alcohol Use Disorders Identification Test-Consumption version courte). Résultats : Les tendances de long terme révèlent une baisse des consommations quotidienne et hebdomadaire au cours des dernières décennies, faisant écho aux baisses des volumes de vente. En revanche, le phénomène des alcoolisations ponctuelles importantes suit des tendances récentes contrastées : plutôt en diminution parmi les jeunes hommes, il tend à augmenter parmi les femmes de plus de 35 ans. Des disparités régionales sont également observées. Conclusion : Les modes de consommation d'alcool continuent d'évoluer et la mise en place d'actions de prévention pour réduire les risques induits par la consommation d'alcool reste nécessaire. ENGLISH: Introduction: Alcohol consumption is very high in France, and entails numerous short- and long-term health risks. In recent decades, consumption patterns have changed significantly. This article aims to present an overview of alcohol consumption in France in 2021, based on the Santé publique France Health Barometer survey, providing an update on findings from 2017 in mainland France and 2014 in the French overseas departments, and enabling us to assess trends over a period of nearly 30 years. Method: The data used come from the 1992, 1995, 2000, 2005, 2010, 2014, 2017 and 2021 Santé publique France Health Barometer, a random sample telephone survey of adults aged 18-75 living in mainland France and the French overseas departments and regions. The indicators presented are based on the question module AUDIT-C (Alcohol Use Disorders Identification Test-Consumption). Results: Long-term trends reveal a marked decline in daily and weekly consumption over the last few decades, echoing declines in sales volumes. However, the phenomenon of heavy episodic drinking shows contrasting recent trends: while decreasing among young men, it tends to increase among women over the age of 35. Regional disparities have also been observed. Conclusion: Alcohol consumption patterns continue to evolve and preventive measures to reduce the harms associated with alcohol consumption are still needed. |
Domaine : | Alcool / Alcohol |
Refs biblio. : | 36 |
Affiliation : | Santé publique France, Saint-Maurice, France |
Lien : | http://beh.santepubliquefrance.fr/beh/2024/2/2024_2_1.html |
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