Titre : | Enquête sur la consommation de vin en France en 2015. Le vin : transformation d'une composante de repas à une boisson culturelle ? |
Auteurs : | FranceAgriMer |
Type de document : | Rapport |
Editeur : | Montreuil-sous-Bois : FranceAgriMer, 2015 |
Format : | 59 p. (présentation) + 4 p. (synthèse) |
Langues: | Français |
Discipline : | EPI (Epidémiologie / Epidemiology) |
Mots-clés : |
Thésaurus géographique FRANCEThésaurus mots-clés BOISSON ALCOOLISEE ; VIN ; CONSOMMATION ; EVOLUTION ; ENQUETE ; ALCOOL ; SEXE ; AGE ; OPINION |
Résumé : |
L'enquête sur la consommation du vin en France est réalisée tous les 5 ans depuis 1980. Cette enquête permet de situer l'évolution des habitudes de consommation des français en termes de boissons.
Les grandes tendances qui se dégagent de cette étude : trois quarts de la consommation d'un individu est expliqués par son âge et son sexe. Au total, il y a plus de consommateurs de vin en 2015 mais la consommation est plus occasionnelle. Le vin est passé d'une composante de repas à une boisson culturelle. |
Domaine : | Alcool / Alcohol |
Affiliation : | France |
URL : | Synthèse (4 pages) : http://www.franceagrimer.fr/content/download/40653/378474/file/Enqu%C |
Lien : | http://www.franceagrimer.fr/content/download/40652/378464/file/Conf%20presse%20enquete%20conso%208%2010%2015.pdf |
Exemplaires
Disponibilité |
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aucun exemplaire |
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