| Titre : | L'Alcool en fête. Etude qualitative des pratiques et des temporalités étudiantes en matière de consommation d'alcool |
| Auteurs : | J. FREYSSINET-DOMINJON ; A. C. WAGNER |
| Type de document : | Rapport |
| Editeur : | Paris : Université Paris I Panthéon Sorbonne, 2003 |
| Autre Editeur : | Paris : CREDHESS |
| Format : | 233 p. / tab., ann. |
| Langues: | Français |
| Discipline : | SHS (Sciences humaines et sociales / Humanities and social sciences) |
| Mots-clés : |
Thésaurus TOXIBASE ALCOOL ; JEUNE ; MILIEU ETUDIANT ; IVRESSE ; ETHNOGRAPHIE ; ENQUETE ; COMMUNICATION ; PUBLICITE ; REPRESENTATION SOCIALEThésaurus Géographique FRANCE |
| Résumé : |
Les résultats de notre recherche se présentent en trois temps. Dans le premier chapitre, nous nous intéressons à la temporalité spécifique du boire étudiant. Nous distinguons les temporalités courtes de cette catégorie de jeunes adultes considérés dans leur rythme normatif du refus ou d'excès, et la temporalité longue, depuis le temps mythique de l'enfance jusqu'au temps projeté vers une culture du boire adulte.
Le chapitre Il se penche sur les facteurs de différenciation des pratiques étudiantes en matière de consommation d'alcool. Les origines sociales et culturelles, le genre, l'âge sont au principe d'une hétérogénéité importante des pratiques et des représentations de la « bonne» manière de boire, ce qui conduit à considérer ces manières de boire en fête comme des étapes d'un processus d'apprentissage des différences sociales. Enfin, le chapitre III présente quelques aspects du double discours public de promotion de l'alcool d'une part et d'information contre les risques, d'autre part. Il s'attache aux traits paradoxaux des contenus observés de part et d'autre dans une sorte de chassé croisé des thèmes et des procédés de persuasion ainsi qu'à leur réception par les jeunes adultes étudiants. (Extrait du document) |
| Domaine : | Alcool / Alcohol |
| Affiliation : | France |
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