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Article : Périodique
Background: Sipping or tasting alcohol is one of the earliest alcohol-use behaviors in which young children engage, yet there is relatively little research on this behavior. Previous cross-sectional analyses determined that child sipping or tast[...]Livre
FRANÇAIS : Dans les sociétés où les puissances techniques et commerciales n'exerçaient pas une domination sans partage, la formation de la sensibilité gustative profitait d'une séparation fortuite des pouvoirs, susceptible de ménager un espace [...]Article : Périodique
FRANÇAIS : Il s'agit, dans ce texte, de tenter de donner une explication au passage, aux liens qui unissent le goût de la drogue et celui de la contrainte. Concrètement, la place tenue par la drogue, d'une part au sein du XIXe siècle - tant sci[...]Article : Périodique
FRANÇAIS : Les auteurs cherchent à tester l'activité de la gamma 2 MSH (melanocyte stimulating hormone), dont la structure suggère celle d'un antagoniste des récepteurs des opiacés. A cette fin, ils utilisent un test de conditionnement de préf[...]Article : Périodique
Purpose - This article aims to determine the prevalence of substance use among young festival-goers and the associations between preferences for different types of music and recent use of different types of licit and illicit drugs. Design/meth[...]Article : Périodique
Tobacco manufacturers have recently introduced a proliferation of exotic brands featuring candylike flavors. We reviewed internal tobacco industry documents and patents to assess the role of flavored cigarettes in the targeting of young smokers.[...]Article : Périodique
COISNE S., Coordonnateur |Lorsqu’on demande aux Français la raison pour laquelle ils s’attablent, le plaisir vient en seconde position, juste après la nécessité pour vivre. C’est ce plaisir que La Recherche a voulu explorer cet été. Il faut dire que le goût pour la bonne[...]Article : Périodique
FRANÇAIS : Points essentiels : Cet article rappelle que, quelle que soit la substance psychoactive considérée, il n'en est pas une qui n'ait de répercussion sur la santé buccodentaire de son usager. Celle-ci affecte aussi bien la dent, que l[...]Article : Périodique
FRANÇAIS : Le thème abordé ici est celui des addictions et des sens. Le rapport et les liens entre la perception du monde (rendue possible par les appareillages physico-chimiques de l'oeil, de l'oreille, du nez, de la bouche et de la peau) et [...]Périodique
M. SAUVETE | 2005La consommation de vin est en chute libre en France. Elle a été divisée par 2 en 40 ans. Pour relancer la consommation, la filière viticole doit séduire les jeunes et s'adapter à ses besoins : des vins effervescents et sucrés, plutôt blancs et [...]