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Article : Périodique
P. LATINO-MARTEL ; P. ARWIDSON ; R. ANCELLIN ; N. DRUESNE-PECOLLO ; S. HERCBERG ; M. LE QUELLEC-NATHAN ; T. LE LUONG ; D. MARANINCHI |Key points: • Guidelines for sensible drinking are based on the short-term effects of consuming alcohol, such as social and psychological problems or admissions to hospital, and disregard the dose-response relationship between alcohol consumpti[...]
Article : Périodique
FRANÇAIS : Introduction - La cohorte NutriNet-Santé permet d'étudier, via Internet, les relations nutrition-santé et les déterminants des comportements alimentaires. Matériel-méthodes - La consommation de boissons alcoolisées et ses déterminan[...]
Bulletin : Périodique
Actualité et Dossier en Santé Publique, n°17 - décembre 1996 - L'évaluation en santé
P. GARDEUR ; Y. MATILLON ; BLUM-BOISGARD C. ; CHABAUD F. ; J. GAILLOT-MANGIN ; BRIANÇON S. ; M. M. CAO ; J. F. COLLIN ; P. GALAN ; S. HERCBERG ; A. PAUL-DAUPHIN ; P. PRESIOZI ; D. J. LEPAUX ; J. C. HENRARD ; J. P. MOATTI | 1996
Article : Périodique
Y. REN ; E. CHASE ; T. D'ALMEIDA ; J. ALLEGRE ; P. LATINO-MARTEL ; V. DESCHAMPS ; P. ARWIDSON ; F. ETILÉ ; S. HERCBERG ; M. TOUVIER ; C. JULIA |AIMS: To predict the effects of perfect adherence to the French alcohol consumption guidelines, a maximum of 10 standard alcoholic drinks per week with no more than two standard alcoholic drinks per day, during a 36-year period (2014-50). DESIG[...]
Bulletin : Périodique
Actualité et Dossier en Santé Publique, n°87 - juin 2014 - La nutrition. Des constats aux politiques
S. HERCBERG, Coordonnateur | 2014À partir du constat de l'augmentation du surpoids et des pathologies liées à une alimentation inadaptée, une politique nutritionnelle a été mise en place ces dernières années. Les études ont montré le rôle majeur que jouent l'alimentation et l'[...]
