
Détail de l'auteur
Auteur H. PERRIN-ESCALON |
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)

![]()
Livre
De nombreuses données sur la santé des jeunes, issues de sources diverses, sont régulièrement portées à la connaissance des professionnels de l'Éducation nationale. Confrontés à cette abondance d'informations, ces professionnels peuvent éprouver[...]![]()
Livre
INPES (2002-2016) ; A. GAUTIER ; M. A. BALINSKA ; F. BAUDIER ; H. BOURDESSOL ; P. BUTTET ; J. F. COLLIN ; C. FOURNIER ; C. LEON ; N. LYDIÉ ; C. MENARD ; H. PERRIN-ESCALON ; S. PIN | Saint-Denis : INPES | Baromètres Santé | 2005Médecins et pharmaciens perçoivent-ils la prévention de manière identique ? Quels obstacles considèrent-ils comme les plus importants à une démarche éducative ou préventive ? Leurs comportements ont-t-ils évolué depuis 1998 ? Pour la première fo[...]![]()
Livre
Faisant suite à la première enquête nationale réalisée en 1996, la deuxième vague du Baromètre santé nutrition constitue une des principales sources d'information pour dresser le tableau actuel et suivre l'évolution des connaissances, attitudes [...]![]()
Chapitre
H. PERRIN-ESCALON ; F. BAUDIER | 2004Eau, thé, café, boissons sucrées, lactées, alcoolisées : quelles sont les boissons les plus consommées ? Qui les consomme ? A quel moment ? Ce chapitre analyse la consommation de boissons et les facteurs qui lui sont associés. Il présente aussi [...]