Historique
Rapport
Profils des consommateurs d'alcool en France hexagonale en 2021 et évolutions des disparités sociales
Auteur(s) :
QUATREMÈRE, G. ;
ANDLER, R. ;
GUIGNARD, R. ;
NGUYEN THANH, V. ;
BECK, F.
Année
2026
Page(s) :
31 p.
Langue(s) :
Français
Éditeur(s) :
Saint-Maurice : Santé publique France
Collection :
Le point sur
Domaine :
Alcool
Discipline :
EPI (Epidémiologie / Epidemiology)
Thésaurus géographique
FRANCE
Organismes
SANTE PUBLIQUE FRANCE
Thésaurus mots-clés
BAROMETRE SANTE
;
ALCOOL
;
USAGER
;
ADULTE
;
USAGE PROBLEMATIQUE
;
CATEGORIE SOCIO-PROFESSIONNELLE
;
TYPE D'USAGE
;
EVOLUTION
;
ETUDE TRANSVERSALE
;
AUDIT
;
INDICATEUR
;
CONSOMMATION
;
USAGE REGULIER
;
NIVEAU D'ETUDES
;
REVENU
;
SEXE
;
AGE
;
GENERATION
;
BOISSON ALCOOLIQUE
;
ALCOOLISATION PONCTUELLE IMPORTANTE
;
REPERE DE CONSOMMATION
Résumé :
Points clés :
En 2021, la proportion d'adultes dont la consommation d'alcool implique des risques importants pour leur santé était élevée : entre 22 % pour ce qui concerne les 7 derniers jours en fonction des repères de consommation à moindre risque et 37 % au cours des 12 derniers mois selon l'Alcohol Use DIsorders Test dans sa forme courte (Audit-C). Quel que soit l'indicateur étudié, les hommes étaient davantage concernés que les femmes.
En 2021, les personnes occupant les positions les plus favorables en termes de revenus et de situation financière perçue, de diplôme ou de catégorie socioprofessionnelle déclaraient plus fréquemment des consommations hebdomadaires que les personnes moins favorisées socialement, et dépassaient plus souvent les repères.
En revanche, les personnes les moins favorisées consommaient globalement de manière plus intensive (consommation quotidienne, alcoolisation ponctuelle importante au moins une fois par mois) et étaient plus souvent à risque chronique ou de dépendance d'après leur consommation déclarée sur les 12 derniers mois.
Ces constats sont visibles depuis plusieurs années et tendent à se maintenir. On observe des tendances à la baisse ou une stabilité des différents indicateurs de consommation dans les différents groupes sociaux, avec des évolutions relativement parallèles, sur l'ensemble des indicateurs.
Certains groupes de consommateurs cumulent à la fois des niveaux de consommation élevés, une faible envie de réduire, des connaissances limitées sur les risques de cancers liés à l'alcool et des caractéristiques sociales et des comportements de santé défavorables.
En 2021, la proportion d'adultes dont la consommation d'alcool implique des risques importants pour leur santé était élevée : entre 22 % pour ce qui concerne les 7 derniers jours en fonction des repères de consommation à moindre risque et 37 % au cours des 12 derniers mois selon l'Alcohol Use DIsorders Test dans sa forme courte (Audit-C). Quel que soit l'indicateur étudié, les hommes étaient davantage concernés que les femmes.
En 2021, les personnes occupant les positions les plus favorables en termes de revenus et de situation financière perçue, de diplôme ou de catégorie socioprofessionnelle déclaraient plus fréquemment des consommations hebdomadaires que les personnes moins favorisées socialement, et dépassaient plus souvent les repères.
En revanche, les personnes les moins favorisées consommaient globalement de manière plus intensive (consommation quotidienne, alcoolisation ponctuelle importante au moins une fois par mois) et étaient plus souvent à risque chronique ou de dépendance d'après leur consommation déclarée sur les 12 derniers mois.
Ces constats sont visibles depuis plusieurs années et tendent à se maintenir. On observe des tendances à la baisse ou une stabilité des différents indicateurs de consommation dans les différents groupes sociaux, avec des évolutions relativement parallèles, sur l'ensemble des indicateurs.
Certains groupes de consommateurs cumulent à la fois des niveaux de consommation élevés, une faible envie de réduire, des connaissances limitées sur les risques de cancers liés à l'alcool et des caractéristiques sociales et des comportements de santé défavorables.
Affiliation :
Santé publique France, Saint-Maurice, France