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Review of evidence on alcohol and health
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Rapport

Review of evidence on alcohol and health

Auteur(s) : National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine ; CALONGE, B. N. (Éditeur scientifique) ; BAUM STONE, K. (Éditeur scientifique)
Année 2025
Page(s) : 252 p.
Sous-type de document : Méta-analyse / Meta-analysis ; Revue de la littérature / Literature review
Langue(s) : Anglais
Éditeur(s) : Washington, DC : National Academies Press
Collection : Consensus Study Reports
ISBN : 978-0-309-73115-7
Domaine : Alcool / Alcohol
Discipline : SAN (Santé publique / Public health)
Thésaurus mots-clés
ALCOOL ; MORTALITE ; BIOLOGIE ; RECOMMANDATION ; NUTRITION ; CANCER ; PATHOLOGIE ORGANIQUE ; COGNITION ; ALLAITEMENT ; SANTE ; CONSOMMATION ; FACTEUR DE RISQUE ; APPAREIL CARDIOVASCULAIRE
Thésaurus géographique
ETATS-UNIS

Note générale :

Analysis in: Stockwell, T., Priore, I., Im, P.K. The U.S. National Academies of Science, Engineering, and Medicine were economical with the truth about alcohol and health. Journal of Studies on Alcohol and Drugs, 2025, Vol. 86, n° 4, p. 651-656. https://doi.org/10.15288/jsad.25-00075

Résumé :

The Dietary Guidelines for Americans (DGA), which serves as the primary source of dietary guidance from the federal government, provides recommendations for dietary intake and healthful dietary patterns - including alcohol intake. DGA recommendations are informed by systematic reviews. The last review on alcohol and health conducted for the DGA focused on all-cause mortality in 2020; however, questions related to weight changes, cancer, cardiovascular disease, neurocognitive health, and lactation have not been examined since 2010.
To inform the next edition of the DGA, Congress tasked the National Academies with convening an expert committee to independently review the evidence on the relationship between moderate alcohol consumption and eight health outcomes including obesity, cancer, and cardiovascular disease. The resulting report, Review of Evidence on Alcohol and Health, presents the committee's findings and conclusions and does not offer dietary recommendations or advice. [Editor's abstract]

Affiliation :

Committee on Review of Evidence on Alcohol and Health, Food and Nutrition Board, Health and Medicine Division, National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, Washington, DC, USA
Lien : https://doi.org/10.17226/28582

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