Article de Périodique
Producteurs d'alcool : un marketing sur mesure pour séduire les jeunes (2008)
Auteur(s) :
GALLOPEL-MORVAN, K.
Année
2008
Page(s) :
20-21
Langue(s) :
Français
Domaine :
Alcool / Alcohol
Résumé :
Pour séduire les jeunes, il faut bien connaître leurs attentes. Les producteurs d'alcool l'ont bien compris et développé une stratégie d'étude du marché et des goûts. Ainsi les « premix », boissons mélangeant alcool et jus de fruits, ont-ils été conçus pour attirer les jeunes consommateurs. Le phénomène de bars ouverts (open bars) leur permet de vendre plus, à prix réduits. Éclairage sur les stratégies des alcooliers.
Affiliation :
France
Cote :
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