Avancées en âge/études, et le poids des groupes de pairs dans l'incitation et la régulation des ivresses estudiantines (2013)

FRANÇAIS :
La consommation d'alcool chez les jeunes adultes et notamment chez les étudiants est désormais une préoccupation politique et sanitaire de premier ordre. La Bretagne a constitué en France une région alertée très tôt par ce phénomène. La représentation sociale de cette alcoolisation, si ce n'est l'imaginaire social qui l'entoure, est largement véhiculée par les médias, et s'appuie à la fois sur des images plus ou moins stéréotypées et des usages culturels traditionnels1. L'alcoolisation massive et rapide, avec le « binge drinking », occupe ainsi, un espace non négligeable depuis une dizaine d'années dans l'espace public. Elle est désormais l'objet d'analyses largement diffusées avec des ouvrages plus ou moins grands publics (Watson, 2011 ; Marzell, 2012 ; Robinson, 2012 ; Yi et al., 2004-2005 ; Dowdall, 2013), des méthodes adaptées pour réduire, voire stopper, les consommations des femmes, des hommes (Smith, 2008 ; Franck, 2011).
Un décalage semble toutefois se creuser entre ces représentations et la réalité, qui nous amène a priori à rejeter l'évidence de nouveaux modes de consommation, pour au contraire les questionner (Aubertin et Morel, 2010). Nous livrons ici les éléments de notre enquête de deux ans qui dessinent les grandes tendances de ces pratiques festives, et rendent compte de leur évolution au cours du cursus universitaire. Il permet en outre d'identifier les étudiants présentant d'importantes évolutions dans leur consommation au cours de leurs années d'étude. Si les étudiants constituent une population considérée jusqu'à récemment comme des consommateurs festifs, occasionnels et non réguliers, ce constat est quelque peu différent concernant les étudiants lors de cette enquête locale. Comme Dagnaud (2009) l'a indiqué, il y a quelques années, les étudiants sont des consommateurs réguliers, avec une forte ritualisation. La question de la fréquence est complexe dans la mesure où les étudiants vivent parfois dans plusieurs lieux et combinent ou au contraire « moyennisent » en quelque sorte leurs consommations alcooliques. De nouvelles formes de consommations ont émergé depuis plusieurs années, avec vraisemblablement un nouveau rapport à l'alcool : consommation qui n'est plus quotidienne, mais plus conséquente.
ENGLISH:
Brittany has been earliest a region in France alerted by the phenomenon of alcohol consumption among young adults and especially among students. For this survey, 312 questionnaires were collected and processed using the software Sphinx ®. Respondents have studying Sciences and Techniques of Physical and Sporting Activities in the course of the first year (1 License) or fourth year (Master 1). Our survey highlights a change in alcohol consumption during the "career" university, in particular regulation of "excess" rather than frequencies. The advanced in age marginalizes the ritual character of the festivities on Thursday evening. Opportunities to consume alcohol have been re-moved to the weekend, and drunkenness is no longer the primary goal.