Historique
Article de Périodique
Consommation d'alcool associée à des boissons énergisantes type Red Bull : Quelles conséquences sur le comportement des étudiants de Grenoble en école de management ? (2013)
Auteur(s) :
ARVERS, P.
Année
2013
Page(s) :
191-195
Langue(s) :
Français
Domaine :
Alcool / Alcohol
Discipline :
EPI (Epidémiologie / Epidemiology)
Thésaurus géographique
FRANCE
;
RHONE-ALPES
Thésaurus mots-clés
MILIEU ETUDIANT
;
ALCOOL
;
BOISSON ENERGISANTE
;
CONDUITE A RISQUE
;
JEUNE
;
ENQUETE
;
FACTEUR DE RISQUE
Résumé :
FRANÇAIS :
Alcool et boissons énergisantes à Grenoble Ecole de Management (GEM) : l'étude GEM-ALCO 2011.
1 000 étudiants (soit 38,4 % des ESC1 à ESC3 et en année de césure) ont participé à cette étude par questionnaire anonyme complété sur internet, en février 2011. Elle comportait cinq parties : la consommation d'alcool sous ses différents aspects (quantité, fréquence, questionnaire AUDIT), les conséquences de l'alcoolisation sur le plan social et relationnel, les modifications de leur comportement en matière d'alcoolisation depuis leur arrivée à GEM, la consommation de Red Bull (connaissances sur la composition, raisons d'en consommer et association avec l'alcool) et la recherche de sensations (recherche de nouveauté et recherche d'intensité). Ces étudiants ont 22,9 ans en moyenne (53,3 % de filles).
ENGLISH:
Objectives: This study examines the relationship between energy drink use, high-risk drinking behavior, and alcohol-related consequences among young adults in France.
Methods: In Fall 2011, a Web-based survey was conducted in a random sample of 1,000 students from Grenoble Ecole de Management in Grenoble (France).
Results: A total of 433 students (53.9% of drinkers) reported consuming energy drinks like Red Bull mixed with alcohol. This consumption was associated with increased regular (10 times or more a month) drinking (49.8% vs 33.9%), increased episodes of regular (10 times or more a year) drunkenness (31.6% vs 19.3%) and increased risk-taking and negative consequences.
Conclusions: More than one out of two students reported mixing alcohol with energy drinks (like Red Bull). These students are at increased risk for alcohol use and alcohol-related consequences.
Alcool et boissons énergisantes à Grenoble Ecole de Management (GEM) : l'étude GEM-ALCO 2011.
1 000 étudiants (soit 38,4 % des ESC1 à ESC3 et en année de césure) ont participé à cette étude par questionnaire anonyme complété sur internet, en février 2011. Elle comportait cinq parties : la consommation d'alcool sous ses différents aspects (quantité, fréquence, questionnaire AUDIT), les conséquences de l'alcoolisation sur le plan social et relationnel, les modifications de leur comportement en matière d'alcoolisation depuis leur arrivée à GEM, la consommation de Red Bull (connaissances sur la composition, raisons d'en consommer et association avec l'alcool) et la recherche de sensations (recherche de nouveauté et recherche d'intensité). Ces étudiants ont 22,9 ans en moyenne (53,3 % de filles).
ENGLISH:
Objectives: This study examines the relationship between energy drink use, high-risk drinking behavior, and alcohol-related consequences among young adults in France.
Methods: In Fall 2011, a Web-based survey was conducted in a random sample of 1,000 students from Grenoble Ecole de Management in Grenoble (France).
Results: A total of 433 students (53.9% of drinkers) reported consuming energy drinks like Red Bull mixed with alcohol. This consumption was associated with increased regular (10 times or more a month) drinking (49.8% vs 33.9%), increased episodes of regular (10 times or more a year) drunkenness (31.6% vs 19.3%) and increased risk-taking and negative consequences.
Conclusions: More than one out of two students reported mixing alcohol with energy drinks (like Red Bull). These students are at increased risk for alcohol use and alcohol-related consequences.
Affiliation :
IRBA/CRSSA, Antenne de La Tronche, La Tronche, France