Historique
Bulletin de Périodique
Actualité et Dossier en Santé Publique , n°90 - mars 2015 - Alcool et santé
Auteur(s) :
BASSET, B. (Coordonnateur) ;
RIGAUD, A. (Coordonnateur)
Paru le :
01/03/2015
Année
2015
Page(s) :
63 p.
Langue(s) :
Français
Domaine :
Alcool / Alcohol
Discipline :
SAN (Santé publique / Public health)
Note de contenu :
SOMMAIRE ACTUALITE :
- Éditorial : De la gestion publique des externalités attribuables à l'alcool (Christian Ben Lakhdar).
- Avis et rapports du Haut Conseil de la santé publique.
- Une première estimation des coûts sociaux économiques des polluants de l'air intérieur (Pierre Kopp, Guillaume Boulanger, Valérie Pernelet-Joly, Thomas Bayeux, Benoit Vergriette, Corinne Mandin, Séverine Kirchner).
SOMMAIRE DOSSIER "Alcool et santé" :
* Les comportements de consommation et leur évolution :
- Comportements de consommation et leur répartition : produits consommés et évolution (Jean-Baptiste Richard, Chloé Cogordan, Christophe Palle, Ivana Obradovic).
- Aspects sociologiques de l'évolution des modes de consommation d'alcool (Ludovic Gaussot).
- Focus sur les jeunes de 18-25 ans (Jean-Baptiste Richard, Viêt Nguyen-Thanh, François Beck).
- Comparaisons internationales des pratiques d'alcoolisation à 16 ans (François Beck, Stanislas Spilka).
- Morbi-mortalités liées à la consommation d'alcool (Stéphane Legleye).
- Les comportements d'alcoolisation à 17 ans : premiers résultats de l'enquête Escapad (Stanislas Spilka, Olivier Le Nézet, François Beck).
- Les inégalités sociales et de territoire (Stéphane Legleye).
- Chiffres clés de l'économie de l'alcool en France (Christian Ben Lakhdar).
* La régulation et l'encadrement de l'offre de boissons alcooliques :
- Publicité en faveur des boissons alcooliques : entre contournements et infractions à la loi Evin (Alain Rigaud, Franck Lecas).
- Le marketing des producteurs d'alcool : quel impact sur les envies de consommer des jeunes ? (Karine Gallopel-Morvan).
- Alcool : quelle politique des prix ? (Serge Karsenty, Serge Benamram).
- Les modalités d'action du lobby de l'alcool (Bernard Basset).
* La prévention :
- Évolution de la prévention (Michel Craplet).
- La réponse publique en santé aux usages nocifs d'alcool (Laurie Chaumontet, Soraya Belgherbi, Nathalie Joannard, Pierre-Yves Bello).
- Les interventions efficaces en direction des jeunes (Chloé Cogordan, Jean-Baptiste Richard, Viêt Nguyen-Thanh).
- Campagnes de communication ciblées jeunes, un exemple d'action (Chloé Cogordan, Macha Obradovic, Jean-Baptiste Richard, Viêt Nguyen-Thanh, Pierre Arwidson).
- Alcool et sécurité routière : évolutions du traitement pénal en France (Ivana Obradovic).
- Prévention des risques et réduction des dommages chez les consommateurs d'alcool (Alain Rigaud, Delphine Jarraud).
- Consommations de substances psychoactives et grossesse : diagnostiquer et prévenir (François Beck, Jean-Baptiste Richard).
- Le baclofène (Alain Rigaud).
- Orientations internationales en matière de lutte contre l'usage nocif d'alcool (Pierre-Yves Bello, Laurie Chaumontet).
* Tribunes :
- La publicité des boissons alcooliques : de la condamnation européenne à la loi Evin (Patrick Elineau).
- Point de vue de la Ligue contre la violence routière sur la politique menée contre l'alcool au volant (Chantal Perrichon).
- Consommation d'alcool et risque de cancer (Agnès Buzyn).
- Perturbations transitoires de la perception de soi induites par l'alcoolisation (Laurent Bègue).
- Éditorial : De la gestion publique des externalités attribuables à l'alcool (Christian Ben Lakhdar).
- Avis et rapports du Haut Conseil de la santé publique.
- Une première estimation des coûts sociaux économiques des polluants de l'air intérieur (Pierre Kopp, Guillaume Boulanger, Valérie Pernelet-Joly, Thomas Bayeux, Benoit Vergriette, Corinne Mandin, Séverine Kirchner).
SOMMAIRE DOSSIER "Alcool et santé" :
* Les comportements de consommation et leur évolution :
- Comportements de consommation et leur répartition : produits consommés et évolution (Jean-Baptiste Richard, Chloé Cogordan, Christophe Palle, Ivana Obradovic).
- Aspects sociologiques de l'évolution des modes de consommation d'alcool (Ludovic Gaussot).
- Focus sur les jeunes de 18-25 ans (Jean-Baptiste Richard, Viêt Nguyen-Thanh, François Beck).
- Comparaisons internationales des pratiques d'alcoolisation à 16 ans (François Beck, Stanislas Spilka).
- Morbi-mortalités liées à la consommation d'alcool (Stéphane Legleye).
- Les comportements d'alcoolisation à 17 ans : premiers résultats de l'enquête Escapad (Stanislas Spilka, Olivier Le Nézet, François Beck).
- Les inégalités sociales et de territoire (Stéphane Legleye).
- Chiffres clés de l'économie de l'alcool en France (Christian Ben Lakhdar).
* La régulation et l'encadrement de l'offre de boissons alcooliques :
- Publicité en faveur des boissons alcooliques : entre contournements et infractions à la loi Evin (Alain Rigaud, Franck Lecas).
- Le marketing des producteurs d'alcool : quel impact sur les envies de consommer des jeunes ? (Karine Gallopel-Morvan).
- Alcool : quelle politique des prix ? (Serge Karsenty, Serge Benamram).
- Les modalités d'action du lobby de l'alcool (Bernard Basset).
* La prévention :
- Évolution de la prévention (Michel Craplet).
- La réponse publique en santé aux usages nocifs d'alcool (Laurie Chaumontet, Soraya Belgherbi, Nathalie Joannard, Pierre-Yves Bello).
- Les interventions efficaces en direction des jeunes (Chloé Cogordan, Jean-Baptiste Richard, Viêt Nguyen-Thanh).
- Campagnes de communication ciblées jeunes, un exemple d'action (Chloé Cogordan, Macha Obradovic, Jean-Baptiste Richard, Viêt Nguyen-Thanh, Pierre Arwidson).
- Alcool et sécurité routière : évolutions du traitement pénal en France (Ivana Obradovic).
- Prévention des risques et réduction des dommages chez les consommateurs d'alcool (Alain Rigaud, Delphine Jarraud).
- Consommations de substances psychoactives et grossesse : diagnostiquer et prévenir (François Beck, Jean-Baptiste Richard).
- Le baclofène (Alain Rigaud).
- Orientations internationales en matière de lutte contre l'usage nocif d'alcool (Pierre-Yves Bello, Laurie Chaumontet).
* Tribunes :
- La publicité des boissons alcooliques : de la condamnation européenne à la loi Evin (Patrick Elineau).
- Point de vue de la Ligue contre la violence routière sur la politique menée contre l'alcool au volant (Chantal Perrichon).
- Consommation d'alcool et risque de cancer (Agnès Buzyn).
- Perturbations transitoires de la perception de soi induites par l'alcoolisation (Laurent Bègue).
Résumé :
La consommation d'alcool baisse régulièrement depuis 50 ans en France avec une diminution de la consommation quotidienne de vin. Cependant elle reste en cause dans de nombreuses pathologies, contribue fortement à la mortalité évitable ; et 30 % des accidents mortels de la circulation sont dus à l'alcool.
Adoptées avec difficulté, les mesures réglementant l'accès à l'alcool sont constamment remises en cause. Les acteurs de santé publique s'organisent pour que les conséquences sanitaires soient prises en compte. La prévention doit s'exercer dans plusieurs domaines : limitation de l'accès à l'alcool, encadrement de la publicité, réduction des risques, diffusion de campagnes de prévention.
Adoptées avec difficulté, les mesures réglementant l'accès à l'alcool sont constamment remises en cause. Les acteurs de santé publique s'organisent pour que les conséquences sanitaires soient prises en compte. La prévention doit s'exercer dans plusieurs domaines : limitation de l'accès à l'alcool, encadrement de la publicité, réduction des risques, diffusion de campagnes de prévention.
Affiliation :
France
Cote :
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C. BEN LAKHDAR
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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J. B. RICHARD ;
C. COGORDAN ;
C. PALLE ;
I. OBRADOVIC ;
L. GAUSSOT ;
V. NGUYEN THANH ;
F. BECK
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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La consommation d'alcool est un comportement particulièrement important à observer, du fait de son ancrage dans la culture culinaire et festive française et des risques qu'elle peut représenter pour la santé, à court terme comme à moyen et long [...]
S. LEGLEYE ;
F. BECK ;
S. SPILKA ;
O. LE NEZET ;
C. BEN LAKHDAR
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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La consommation d'alcool en France a diminué de façon quasi-linéaire depuis une cinquantaine d'années : le volume des ventes enregistrées rapporté au nombre d'habitants âgés de 15 ans et plus dépassait 26 litres d'alcool pur (éthanol) par tête e[...]
A. RIGAUD ;
F. LECAS ;
K. GALLOPEL-MORVAN
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
La publicité et la distribution des boissons alcooliques sont encadrées. Pourtant les règles en vigueur sont constamment remises en cause. Les acteurs de santé publique s'organisent pour que les conséquences sanitaires soient réellement prises e[...]
S. KARSENTY ;
S. BENAMRAM
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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Voici plus de 60 ans que l'État français tente d'organiser la lutte contre les méfaits sanitaires et sociaux de l'alcool. Le Code des débits de boisson et des mesures contre l'alcoolisme initié par Pierre Mendès-France date en effet de 1954. Ce [...]
Peu de sujets de santé publique sont aussi complexes, dans un pays comme la France, que celui de la consommation d'alcool. Et cette complexité ouvre par là même des perspectives multiples aux représentants du lobby économique de l'alcool, pour q[...]
M. CRAPLET
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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La prévention du risque alcool a une longue histoire où la morale et la science se sont mêlées.
Il est tentant de décrire une première période idéologique et une période contemporaine scientifique. Effectivement, jusqu'à la Révolution industri[...]
L. CHAUMONTET ;
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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L'alcool est classé comme cancérigène depuis presque trente ans par le Centre international de recherche sur le cancer mais sa consommation, plus ou moins fréquente, reste un fait socialement accepté en France. Les boissons alcooliques se caract[...]
C. COGORDAN ;
J. B. RICHARD ;
V. NGUYEN THANH
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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Depuis les années 1960, la tendance globale des niveaux de consommation d'alcool, estimée à partir des données de vente, est à la baisse (OFDT). Si les données de consommation issues du Baromètre santé de l'Inpes confirment cette tendance au cou[...]
A. RIGAUD ;
D. JARRAUD ;
F. BECK ;
J. B. RICHARD
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Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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L'alcool et le tabac sont les substances les plus massivement consommées, avec des risques et des dommages qui en font les principaux déterminants de santé. À ces problématiques de santé s'ajoutent, concernant l'alcool, des dommages d'ordre soci[...]
P. Y. BELLO ;
L. CHAUMONTET
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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Ces dernières années, la prise de conscience internationale sur la nécessité de prendre des mesures efficaces contre les conséquences néfastes de la consommation d'alcool est réelle. L'usage nocif d'alcool génère, en effet, de lourdes conséquenc[...]
![La publicité des boissons alcooliques : de la condamnation européenne à la loi Evin [Tribune]](https://bdoc.ofdt.fr/img_cache/pmb_ofdt_record_75747.webp?v=1771314922)
P. ELINEAU
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Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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Depuis 1980 et jusqu'au vote de la loi Evin en 1991, les débats autour de réglementation de la publicité des boissons alcooliques se succèdent dans une atmosphère tendue et conflictuelle.
![Point de vue de la Ligue contre la violence routière sur la politique menée contre l'alcool au volant [Tribune]](https://bdoc.ofdt.fr/img_cache/pmb_ofdt_record_75748.webp?v=1771263839)
C. PERRICHON
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
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En 2014, le nombre de tués sur la route est reparti à la hausse. Regards critiques et déçus de la Ligue contre la violence routière qui attribue ce recul à une absence de pilotage de la lutte contre l'insécurité routière.
![Consommation d'alcool et risque de cancer [Tribune]](https://bdoc.ofdt.fr/img_cache/pmb_ofdt_record_75749.webp?v=1771275715)
Des études ont démontré le rôle de l'alcool, même consommé à des doses très faibles, dans le développement de certains cancers. L'Institut national du cancer met à la disposition de la population l'état des connaissances des facteurs de risque d[...]
Les effets de la consommation d'alcool ne se limitent pas à ses conséquences pharmacologiques mais relèvent aussi de la représentation culturelle et des attentes psychologiques liées à ce produit.
L. GAUSSOT
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2015
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
Dans Actualité et Dossier en Santé Publique (n°90, mars 2015) Article : Périodique
Saisir les modes de consommation d'alcool, et leurs évolutions, dans leur épaisseur sociologique, apparaît comme une tâche incontournable et délicate. Même si on se limite à la situation française, il faut constater d'une part que les données ép[...]