Historique
Bulletin de Périodique
Evolutions , n°32 - Avril 2015 - La consommation d'alcool en France en 2014
Auteur(s) :
RICHARD, J. B. ;
PALLE, C. ;
GUIGNARD, R. ;
NGUYEN THANH, V. ;
BECK, F. ;
ARWIDSON, P.
Paru le :
01/04/2015
Année
2015
Page(s) :
6 p.
Langue(s) :
Français
Refs biblio. :
23
Domaine :
Alcool / Alcohol
Discipline :
EPI (Epidémiologie / Epidemiology)
Thésaurus géographique
FRANCE
Thésaurus mots-clés
ALCOOLISATION PONCTUELLE IMPORTANTE
;
BAROMETRE SANTE
;
ALCOOL
;
EVOLUTION
;
CONSOMMATION
;
PREVALENCE
;
POPULATION GENERALE
;
AGE
;
SEXE
;
IVRESSE
;
BOISSON ALCOOLIQUE
;
ABUS
;
ENQUETE
;
TYPE D'USAGE
;
JEUNE
;
EFFET RECHERCHE
Organismes
INPES
Résumé :
FRANÇAIS :
Les données du Baromètre santé permettent d'analyser l'évolution des comportements des Français vis-à-vis de l'alcool et de la représentation qu'ils s'en font.
En 2014, les fréquences de consommation se révèlent stables relativement à 2010, excepté pour la consommation quotidienne d'alcool, qui décroît de 11 % à 10 %. Le nombre moyen de verres bus par semaine, stable, est estimé à 5,5. La distribution du nombre de verres consommés dans la population souligne que la moitié des quantités d'alcool sont absorbées par 8 % de la population.
Dans l'ensemble de la population, 38 % des 15-75 ans ont déclaré au moins une alcoolisation ponctuelle importante (API) dans l'année, soit significativement plus qu'en 2010 (36 %). La part des personnes ayant connu une ivresse au cours de l'année est comme en 2010 de 19 %, mais les ivresses répétées (au moins 3 : 9 % en 2014 ; 8 % en 2010) et régulières (au moins 10 : 4 % en 2014 ; 3 % en 2010) sont en hausse, tout particulièrement parmi les femmes.
Parmi les 18-25 ans, en près de dix ans, de 2005 à 2014, la proportion de personnes ayant connu une ivresse dans l'année est passée de 33 % à 46 %, et la part de celles en ayant connu au moins trois a presque doublé, passant de 15 % à 29 %. Les hausses observées entre 2010 et 2014 ne sont pas significatives parmi les jeunes hommes, alors qu'elles le demeurent parmi les jeunes femmes, en particulier les étudiantes : 28 % d'entre elles ont connu une API tous les mois (19 % en 2010 ; 8 % en 2005), 11 % ont été ivres au moins dix fois dans la dernière année (7 % en 2010 ; 2 % en 2005).
ENGLISH:
Data from the Health Barometer allow to analyse the evolution of French people's behaviour concerning alcohol consumption and representation they have of it.
In 2014, alcohol consumption frequencies remain stable in comparison with 2010, except for the daily consumption of alcohol, which decreases from 11% to 10%.
The average number of drinks per week is also stable and is estimated at 5.5. The distribution of the number of drinks consumed in the population stresses that half the amounts of alcohol are consumed by 8% of the population.
In the general population, 38% of 15-75-year-olds reported at least one heavy episodic drinking (six drinks or more on one occasion) in the last year, significantly more than in 2010 (36%). The proportion of individuals indicating that they have been drunk during the last year remains stable (19%), but repeated (3 or more) drunkenness (9% in 2014; 8% in 2010) and regular (10 or more) drunkenness (4% in 2014; 3% in 2010) are increasing, especially among women.
Among 18-25-year-olds, from 2005 to 2014, the proportion indicating that they have been drunk at least once during the past twelve months increased from 33% to 46%. The proportion of those who had been drunk three times or more almost doubled, from 15% to 29%. Even though the situation is relatively unchanged among young men, a striking increase can be seen among young women, especially female students: monthly heavy episodic drinking is reported by 28% of them (19% in 2010; 8% in 2005), and 11% indicated that they have been drunk at least ten times in the past twelve months (7% in 2010; 2% in 2005).
Les données du Baromètre santé permettent d'analyser l'évolution des comportements des Français vis-à-vis de l'alcool et de la représentation qu'ils s'en font.
En 2014, les fréquences de consommation se révèlent stables relativement à 2010, excepté pour la consommation quotidienne d'alcool, qui décroît de 11 % à 10 %. Le nombre moyen de verres bus par semaine, stable, est estimé à 5,5. La distribution du nombre de verres consommés dans la population souligne que la moitié des quantités d'alcool sont absorbées par 8 % de la population.
Dans l'ensemble de la population, 38 % des 15-75 ans ont déclaré au moins une alcoolisation ponctuelle importante (API) dans l'année, soit significativement plus qu'en 2010 (36 %). La part des personnes ayant connu une ivresse au cours de l'année est comme en 2010 de 19 %, mais les ivresses répétées (au moins 3 : 9 % en 2014 ; 8 % en 2010) et régulières (au moins 10 : 4 % en 2014 ; 3 % en 2010) sont en hausse, tout particulièrement parmi les femmes.
Parmi les 18-25 ans, en près de dix ans, de 2005 à 2014, la proportion de personnes ayant connu une ivresse dans l'année est passée de 33 % à 46 %, et la part de celles en ayant connu au moins trois a presque doublé, passant de 15 % à 29 %. Les hausses observées entre 2010 et 2014 ne sont pas significatives parmi les jeunes hommes, alors qu'elles le demeurent parmi les jeunes femmes, en particulier les étudiantes : 28 % d'entre elles ont connu une API tous les mois (19 % en 2010 ; 8 % en 2005), 11 % ont été ivres au moins dix fois dans la dernière année (7 % en 2010 ; 2 % en 2005).
ENGLISH:
Data from the Health Barometer allow to analyse the evolution of French people's behaviour concerning alcohol consumption and representation they have of it.
In 2014, alcohol consumption frequencies remain stable in comparison with 2010, except for the daily consumption of alcohol, which decreases from 11% to 10%.
The average number of drinks per week is also stable and is estimated at 5.5. The distribution of the number of drinks consumed in the population stresses that half the amounts of alcohol are consumed by 8% of the population.
In the general population, 38% of 15-75-year-olds reported at least one heavy episodic drinking (six drinks or more on one occasion) in the last year, significantly more than in 2010 (36%). The proportion of individuals indicating that they have been drunk during the last year remains stable (19%), but repeated (3 or more) drunkenness (9% in 2014; 8% in 2010) and regular (10 or more) drunkenness (4% in 2014; 3% in 2010) are increasing, especially among women.
Among 18-25-year-olds, from 2005 to 2014, the proportion indicating that they have been drunk at least once during the past twelve months increased from 33% to 46%. The proportion of those who had been drunk three times or more almost doubled, from 15% to 29%. Even though the situation is relatively unchanged among young men, a striking increase can be seen among young women, especially female students: monthly heavy episodic drinking is reported by 28% of them (19% in 2010; 8% in 2005), and 11% indicated that they have been drunk at least ten times in the past twelve months (7% in 2010; 2% in 2005).
Affiliation :
INPES ; OFDT, France