Historique
Article de Périodique
Informing consumers about beverage alcohol (2008)
Auteur(s) :
ICAP (International Center for Alcohol Policies)
Année
2008
Page(s) :
12 p.
Langue(s) :
Anglais
Refs biblio. :
12
Domaine :
Alcool / Alcohol
Discipline :
SAN (Santé publique / Public health)
Thésaurus mots-clés
ALCOOL
;
INFORMATION
;
AVERTISSEMENT SANITAIRE
;
BOISSON ALCOOLIQUE
;
REGLEMENTATION
;
ANALYSE CHIMIQUE
Thésaurus géographique
INTERNATIONAL
Résumé :
FRANÇAIS :
Les informations relatives aux boissons alcoolisées destinées aux consommateurs se divisent en deux catégories distinctes, mais indissociables l’une de l’autre, à savoir : les informations factuelles sur les boissons et les informations directives, parmi lesquelles des conseils et recommandations concernant les modes de consommation, les taux d’alcool, les comportements et les pratiques. Ce numéro des Rapports de l'ICAP se concentre exclusivement sur les données factuelles relatives aux boissons alcoolisées et leur diffusion actuelle dans différents pays. Le cas échéant, les pratiques des producteurs de bière, de spiritueux et de vins, dont notamment les entreprises qui parrainent le Centre International des Politiques en matière d'Alcool (ICAP), sont citées en exemple. Ce Rapport de l'ICAP vient compléter le tableau d'analyse des informations générales requises pour l'étiquetage des produits dans 43 pays et dans l'Union Européenne (http://www.icap.org/table/AlcoholBeverageLabeling).
ENGLISH:
Consumer information about beverage alcohol consists of two distinct but interrelated elements - namely, the provision of factual information about beverages and directional information, including advice and recommendations about drinking patterns and levels, behavior, and practices. This issue of ICAP Reports focuses exclusively on factual information about alcohol beverages and how it is currently provided in different countries. Where appropriate, practices of wine, spirits, and beer producers, comprising the companies that sponsor the International Center for Alcohol Policies, are given as examples. This ICAP Report is intended as a companion document to the table reviewing the general information required for on-product labeling in 43 nations and the European Union (http://www.icap.org/table/AlcoholBeverageLabeling). (Editor' s abstract)
Les informations relatives aux boissons alcoolisées destinées aux consommateurs se divisent en deux catégories distinctes, mais indissociables l’une de l’autre, à savoir : les informations factuelles sur les boissons et les informations directives, parmi lesquelles des conseils et recommandations concernant les modes de consommation, les taux d’alcool, les comportements et les pratiques. Ce numéro des Rapports de l'ICAP se concentre exclusivement sur les données factuelles relatives aux boissons alcoolisées et leur diffusion actuelle dans différents pays. Le cas échéant, les pratiques des producteurs de bière, de spiritueux et de vins, dont notamment les entreprises qui parrainent le Centre International des Politiques en matière d'Alcool (ICAP), sont citées en exemple. Ce Rapport de l'ICAP vient compléter le tableau d'analyse des informations générales requises pour l'étiquetage des produits dans 43 pays et dans l'Union Européenne (http://www.icap.org/table/AlcoholBeverageLabeling).
ENGLISH:
Consumer information about beverage alcohol consists of two distinct but interrelated elements - namely, the provision of factual information about beverages and directional information, including advice and recommendations about drinking patterns and levels, behavior, and practices. This issue of ICAP Reports focuses exclusively on factual information about alcohol beverages and how it is currently provided in different countries. Where appropriate, practices of wine, spirits, and beer producers, comprising the companies that sponsor the International Center for Alcohol Policies, are given as examples. This ICAP Report is intended as a companion document to the table reviewing the general information required for on-product labeling in 43 nations and the European Union (http://www.icap.org/table/AlcoholBeverageLabeling). (Editor' s abstract)
Affiliation :
USA
Cote :
ICAP