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Auteur J. L. LAMBERT

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La consommation du vin en France en 1990 : évolution 1980-90 - projections 1995-2000 + annexes

La consommation du vin en France en 1990 : évolution 1980-90 - projections 1995-2000 + annexes

P. AIGRAIN ; BOULET D. ; J. L. LAMBERT ; J. P. LAPORTE | 1991
Rapport
Cette étude est le compte rendu détaillé de la deuxième enquête lourde sur la consommation du vin en France, actualisation de l'enquête de 1980, également réalisée par l'INRA et l'ONIVINS. Ce travail permet d'une part, de confirmer la place du [...]
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