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De la consommation constatée à la consommation déclarée : une approche de la consommation d'alcool
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Périodique

De la consommation constatée à la consommation déclarée : une approche de la consommation d'alcool

(From established use to self-report use : an approach of alcohol use)
Auteur(s) : ARCA (Association pour l'aide à la recherche et à la communication en alcoologie)
Année 1999
Page(s) : 1-6
Sous-type de document : Etude de synthèse / Synthetic study
Langue(s) : Français
Domaine : Alcool / Alcohol
Discipline : EPI (Epidémiologie / Epidemiology)
Thésaurus géographique
FRANCE ; EUROPE ; PAYS DE LA LOIRE
Thésaurus mots-clés
ALCOOL ; CONSOMMATION ; EVALUATION ; BOISSON ALCOOLIQUE ; VIN ; EVOLUTION ; COMPARAISON ; ENQUETE ; EPIDEMIOLOGIE ; REGION ; MORTALITE

Note générale :

Repères, 1999, (2), 1-6

Note de contenu :

tabl., fig.

Résumé :

FRANÇAIS :
Ces quelques pages proposent de présenter sans commentaire et de façon synthétique plusieurs documents complémentaires concernant la consommation d'alcool : les moyens de "mesurer" la consommation (enquêtes et fiscalité), la consommation de boissons alcoolisées (évolution par année et par produit), la place du vin (approche régionale et exportations), la situation de la France en Europe. La partie suivante concerne les résultats d'une enquête de l'ORS des Pays de Loire sur les conséquences de l'alcool sur la santé dans la circonscription de Saint-Nazaire. La dernière partie propose une carte de France sur l'indice comparatif de mortalité en 1988-1990 (cirrhose du foie, psychose alcoolique, cancer des VADS).

Affiliation :

UFR Biomédicale des Saints-Pères, 45 rue des Saints-Pères, 75270 Paris cedex 06
France. France.

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