L'évolution des pratiques commerciales de la société des alcools du Québec

La consommation d'alcool constitue une problématique de santé publique de première importance sur laquelle le réseau de la santé publique québécois s'est penché à de nombreuses reprises au cours des dix dernières années. En février 2000, le Conseil des directeurs de santé publique exprimait ses préoccupations concernant les pratiques commerciales de la Société des alcools du Québec. Le Conseil craignait que l'intensification des pratiques de vente incitatives (rabais selon le volume d'achat, livraison à domicile, augmentation des points de vente, etc,) se traduise en impacts négatifs sur la consommation globale d'alcool, sur la consommation d'alcool de certains groupes d'individus et, finalement, sur la santé, le bien-être et la sécurité de la population québécoise. C'est ainsi que le Conseil a demandé à l'Institut national de santé publique du Québec de fournir un éclairage sur l'évolution de la consommation d'alcool au Québec et sur les impacts éventuels des stratégies commerciales de la SAQ. Réalisé pour soutenir la rédaction du document "État de situation sur la consommation d'alcool au Québec et sur les pratiques commerciales de la sociéfé des alcools du Québec - Perspectives de santé publique", le présent travail documente spécifiquement l'évolution des pratiques commerciales de la Société des alcools du Québec. Il fait d'abord un bref historique de la vente d'alcool en territoire québécois et il décrit l'évolution des pratiques promotionnelles depuis le virage commercial entrepris par la Société des alcools du Québec (SAQ). Les activités de la SAQ reliées à son engagement social, ainsi que les effets de ces pratiques sur les ventes de produits alcoolisés sont finalement exposés. Enfin, l'analyse de ces pratiques mène à une brève discussion sur le rôle de l'État dans la prévention des problèmes associés à l'alcool. (Extrait du document)